Monatsarchive: Oktober 2020

Wer nichts weiß, muss alles essen

Unseren Lebensmitteln auf der Spur“ Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Ihre Produktionsbedingungen bestimmen ihre Nachhaltigkeit, ihre Qualität, ihren gesundheitlichen Wert. Wie sind wir in dieser Hinsicht aufgestellt? Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um unser tägliches Brot geht? … Weiterlesen

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